Liana Elena Nica
joi, 15 septembrie 2016
Traieste frumos!
Consider ca este foarte important sa ne respectam pe noi insene – pornind de la grija fata de corp, sport si alimentatie si pana la hranirea sufletului cu lucruri frumoase – de la o carte buna, un spectacol reusit, pana la o calatorie sau o intalnire cu prietenii. Insa astazi vreau sa-ti vorbesc despre un lucru care le include pe toate acestea si care este, intr-un fel, ca sarea-n bucate. Daca nu il ai, viata nu are gust, pentru ca, de fapt, cel mai important lucru este bucuria de a trai. Si iti voi explica exact la ce ma refer. Spre exemplu, in privinta alimentatiei. Sunt de acord ca trebuie sa avem grija ce mancam, pentru ca este important pentru sanatatea noastra. Insa vad tot mai multe persoane care fac o adevarata drama daca vad pe cineva combinand alimentele intr-un mod necorespunzator. Si sunt atat de serioase cu aceste lucruri, ca si cand la cele 10 porunci s-ar mai fi adaugat cateva – care privesc alimentatia – iar incalcarea acestora ne-ar aduce osanda vesnica!
Parerea mea este ca lucrurile nu ar trebui sa stea chiar asa. Eu asa stiu de la bunicii si parintii mei – ca bucuria de a impartasi sentimente frumoase si o mancare buna este ingredientul cel mai important al unei mese. Degeaba mananc ceea ce trebuie, daca sunt inversunata si trista. Buna dispozitie va face mai bine corpului si sufletului decat orice regula respectata cu strictete, dar fara nicio intentie de a ne bucura alaturi de cei dragi. O cale de mijloc cred ca este intotdeauna cea mai buna solutie, nu? Tu ce parere ai?
Silueta perfecta
Ma amuza foarte tare cand lumea ma tot intreaba cum fac sa nu ma ingras niciodata! Nici macar nu e adevarat! Am si eu fluctuatii de greutate – e adevarat, nu importante – dar simt asta atunci cand ma imbrac cu unele haine din garderoba mea. Iar tot ceea ce fac sa ma mentin nu a fost niciodata un secret: am povestit multor persoane cat de important este pentru mine sa fiu aproape de natura, cat de bine imi incarc bateriile cand evadez un pic din oras. Urmarind cu atentie, am observat ca tot in natura exista ceva ce pot aplica zi de zi in viata mea, ca sa am o stare de bine – este vorba despre echilibru si armonie. Pe acestea incerc sa mi le pastrez, in primul rand. Sa ma simt bine in pielea mea in fiecare zi este ceea ce imi doresc cel mai mult. Iar daca am luat cateva kilograme in plus nu fac mare caz, pentru ca stiu ce am de facut – viata echilibrata, sport si o mana de ajutor oferita tot de plante. Combinatia acestora ma ajuta sa-mi purific corpul si sa scap intr-un mod placut de orice surplus nedorit. Iar daca vreo cateva haine la care tin in mod special nu se mai asaza tocmai bine pentru ca am slabit, iarasi nu e nicio problema. Multa lume se intreaba ce sa faca cu hainele care „au ramas mari!” Asta sa fie singura noastra problema!
Stil de viata sanatos- Stilul frantuzesc
Am citit de curand un articol foarte interesant referitor la obisnuintele de viata ale francezilor si efectele asupra sanatatii si aspectului lor fizic si am simtit nevoia sa impartasesc concluziile lui cu tine. Asta pentru ca articolul mi s-a parut foarte adevarat si aplicabil nu numai in vietile francezilor, ci si in ale noastre.
Toata lumea se intreaba cum reusesc francezii sa se pastreze atat de supli si sanatosi cand sunt niste gurmanzi carora le place branza cu mucegai, franzela proaspata, produsele de patiserie, vinul rosu si ciocolata? Raspunsul celor care au cercetat problema este simplu – totul tine de stilul lor de viata. Iata cateva dintre secretele lor.
1. Cate un pahar cu vin rosu la pranz, cina sau uneori dupa-amiaza tarziu. Vinul rosu – daca este baut cu moderatie – ajuta inima, vasele de sange, iar antioxidantii pe care-i contine te ajuta sa-ti pastrezi tineretea mult timp. Insa doar daca este pastrata aceasta masura.
2. Francezii nu doar se hranesc, ci savureaza mancarea. Aceasta este o mare diferenta. In „Ramai la masa?” am prezentat retete pe care le-am incercat la mese pline cu prieteni sau cei din familie. Si stiu din proprie experienta ca atunci cand imparti cu cei din jur si ceva gustos, dar si bucuria de a fi impreuna iti hranesti in acelasi timp si trupul si sufletul. Starea de spirit cu care faci un lucru conteaza intotdeauna!
3. Iata ca marimea este importanta in domeniul gastronomic. Francezii prefera calitatea si nu cantitatea. Portiile sunt la ei mai mici si nu mananca niciodata pana cand se simt ghiftuiti. De altfel, se spune ca atunci cand mancam peste masura ne scurtam viata fara sa ne dam seama.
4. Americanii au proverbul „Un mar pe zi tine doctorul departe”, insa francezii chiar il aplica. Nu-si indeasa frigiderele cu produse congelate, ci le prefera pe cele proaspete, chiar daca asta inseamna sa mearga mai des la cumparaturi. Dieta lor contine foarte multe fructe si legume proaspete si este impresionanta grija lor pentru mancarea organica, „curata”.
5. Si nu in ultimul rand, francezii fac sport constant. Chiar daca nu merg foarte des la sala, au integrat cumva exercitiul zilnic in viata de zi cu zi – merg pe jos cat de mult pot, urca scarile si petrec timp in aer liber.
Toata lumea se intreaba cum reusesc francezii sa se pastreze atat de supli si sanatosi cand sunt niste gurmanzi carora le place branza cu mucegai, franzela proaspata, produsele de patiserie, vinul rosu si ciocolata? Raspunsul celor care au cercetat problema este simplu – totul tine de stilul lor de viata. Iata cateva dintre secretele lor.
1. Cate un pahar cu vin rosu la pranz, cina sau uneori dupa-amiaza tarziu. Vinul rosu – daca este baut cu moderatie – ajuta inima, vasele de sange, iar antioxidantii pe care-i contine te ajuta sa-ti pastrezi tineretea mult timp. Insa doar daca este pastrata aceasta masura.
2. Francezii nu doar se hranesc, ci savureaza mancarea. Aceasta este o mare diferenta. In „Ramai la masa?” am prezentat retete pe care le-am incercat la mese pline cu prieteni sau cei din familie. Si stiu din proprie experienta ca atunci cand imparti cu cei din jur si ceva gustos, dar si bucuria de a fi impreuna iti hranesti in acelasi timp si trupul si sufletul. Starea de spirit cu care faci un lucru conteaza intotdeauna!
3. Iata ca marimea este importanta in domeniul gastronomic. Francezii prefera calitatea si nu cantitatea. Portiile sunt la ei mai mici si nu mananca niciodata pana cand se simt ghiftuiti. De altfel, se spune ca atunci cand mancam peste masura ne scurtam viata fara sa ne dam seama.
4. Americanii au proverbul „Un mar pe zi tine doctorul departe”, insa francezii chiar il aplica. Nu-si indeasa frigiderele cu produse congelate, ci le prefera pe cele proaspete, chiar daca asta inseamna sa mearga mai des la cumparaturi. Dieta lor contine foarte multe fructe si legume proaspete si este impresionanta grija lor pentru mancarea organica, „curata”.
5. Si nu in ultimul rand, francezii fac sport constant. Chiar daca nu merg foarte des la sala, au integrat cumva exercitiul zilnic in viata de zi cu zi – merg pe jos cat de mult pot, urca scarile si petrec timp in aer liber.
Am stat sa ma gandesc cate dintre aceste principii ale stilului de viata frantuzesc aplic zilnic si am ajuns la concluzia ca cele mai multe le faceam pur si simplu din instinct, pentru ca asa mi se parea si bine si frumos. Tu esti de acord cu ele? Cate aplici in viata ta de zi cu zi?
Escapada. Departe de stres.
Am avut o dimineaţă târzie, nu am reuşit să mai fac ceea ce mi-am propus iniţial pentru că nu m-am simţit prea bine şi am decis să plec la munte.
La o relaxare de weekend. Si sper la puţin soare, ca să mai prind puţină culoare. Ştiţi faza aia că dacă mănânci câte un morcov pe zi (de preferat crud, simplu sau în salate) soarele te prinde mai repede. Mama mi-a povestit de treaba asta şi sunt înarmată acum, astept să mă prindă soarele.
Multe fructe, multă apă, multă hidratare pentru sfârşitul ăsta de săptămână. Să bem un vin, afară, lângă focul de tabără. Nu aveţi idee cât de dor îmi e de cabană, de serile petrecute acolo cu gaşca şi toată familia, când nu mai voiam să venim în casă până nu se stingea focul şi noi odată cu el, într-o pufoaică, tolăniţi pe vreo pătură de dus la cabană! Fugim, aşadar, de toată agitaţia din cumplitul nostru Bucuresti!
Cum să gândești pozitiv încă de dimineață!
Eu nu sunt o fană a orelor matinale. Daca ar fi după mine, am putea sări peste tot ceea ce înseamnă “dimineața”. În primul rând pentru că îmi place să dorm – nu are importanța la ce oră mă pun în pat, e dovedit, nu îmi place să mă trezesc devreme (asta ca să nu zic nu pot).
Sunt însă o serie de lucruri care îmi înveselesc de fiecare dată dimineața și ma fac să-mi intru mai normal în ritm, cum ar fi faptul ca mai stau vreo 30 de minute în pat, pe instagram, faptul că din când în când îmi primesc micul dejun la pat sau anumite melodii care sunt foarte vesele. Eu am gasit cateva metode prin care ne putem inveseli ziua:
CAFEAUA! MICUL DEJUN. O cana de energie rapida pentru o dimneata mai calda. Pregătește-ți cafeaua și micul dejun așa cum îți place, cumpără seara niște căpșuni, niște banane, fă un shake mare și niște clătite dacă asta e micul dejun pe care ți-l dorești, nu mai aștepta.
GÂNDEȘTE-TE LA UN LOC FRUMOS. LA UMRĂTOAREA VACANȚĂ. Gândește-te la un mic dejun pe plaja, chiar daca tu ți-ai adus doar o tăvița alba cu un fresh și un toast cu miere în pat. Positive thinking helps!
RESFAȚĂ-TE! O baie cu multă spumă muzică bună și un ceai e modul perfect de a-ți începe dimineața
asta atunci când ai puțin mai mult timp și totuși nici un chef de a te ridica din pat.
Toate acestea sunt lucruri la care sunt sigură că nu te gândești dimineața. Nu lasati negativismul sa va conduca zilnic!
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)




